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Settimana Residenziale Valloriate (CN)

Corso svolto nelle Prealpi cuneesi, dal 23 al 27 settembre 2019: 5 giorni di parte pratica con i funghi freschi (corretta interpretazione caratteri morfologici, determinazione dei generi e delle principali specie, attribuzioni di commestibilità e caratteristiche di tossicità, escursioni per osservazione sul campo e raccolta dei funghi per successive esercitazioni) più una lezione frontale di micotossicologia.

Docenti:

Fabrizio Boccardo, Nicola Sitta, Alfredo Vizzini.

 

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